فوائد أوميغا 3 لتنشيط الذاكرة
المحتويات
في فروة الرأس مما يسمح وصول التغذية اللازمة لبصيلات الشعر وبالتالي إنتاج شعر قوي وصحي. حماية فروة الرأس من الإصابة بالقشرة وتخفيف الحكة الناتجة عنها. التخلص من مشاكل الشعر الجاف والتالف. علاج تساقط الشعر إذ يرتبط تساقط الشعر بنقص الأوميغا في الغذاء وفق المركز الطبي لجامعة ماريلاند.
الأطعمة الغنية بالأوميغا 3
المصادر الحيوانية الغنية بأوميغا 3 يعتبر السمك الدهني مصدرا غنيا بأوميغا لذلك ينصح بتناوله مرتين أسبوعيا على الأقل
ومن هذه الأنواع سمك السلمون. السمك الأزرق. سمك الرنجة. سمك الماكريل. سمك الحفش. السلمون المرقط. السردين. التونة. ملاحظة يجب تناول الأسماك الدهنية باعتدال حيث تحتوي بعض أنواع الأسماك مثل الماكريل وسمك أبو سيف البري وسمك القرش على الزئبق ومركبات ثنائي الفينيل متعدد الكلور بنسب أعلى من أنواع السمك الأخرى. المصادر النباتية الغنية بأوميغا 3 ينصح بتناول الأطعمة التي تحتوي على حمض اللينولينيك ALA للحصول على الفوائد الصحية منها مثل عين الجمل وزيت الكانولا وزيت الصويا وزيت الكتان إلا أنه يجب الانتباه إلى ضرورة تناولها باعتدال لاحتوائها على الكثير من السعرات الحرارية.
للأوميجا 3 الكثير من الفوائد الصحية وعادة يتم الحصول عليها من مصادرها الأساسية وهي الأسماك الدهنية وزيوت هذه الأسماك لكن يمكن أيضا الحصول عليه من بعض المصادر النباتية ومنها بعض أنواع الأعشاب ولكن لا يمكن الاعتماد عليها بمفدرها كمصدر للأوميغا 3 وفيما يأتي توضيح لبعض أنواع الأعشاب التي تحتوي على الأوميجا 3
النعناع الجاف أو الطازج إذ يحتوي النعناع الجاف والطازج على كميات جيدة من الأوميجا 3 والتي عادة ما تتواجد في مستخلصاتها بكثرة كزيت النعناع الذي يعد مصدرا للأوميجا 3.
ولكن يجدر التنويه أنه ينصح بتناول هذه الأعشاب طازجة أو إضافتها إلى الأطعمة المطبوخة في الخطوة الأخيرة وتجنب إجراء عمليات الطهي عليها فهذا يمكن أن يؤدي إلى فقدان هذه الأعشاب لعناصرها الغذائية كما تجدر الإشارة إلى أن محتواها من الأوميجا 3 يكون مركزا في حال تم استخدام المستخلصات العشبة ولكن بعد استشارة الطبيب المختص.
هناك بعض المصادر النباتية التي تحتوي على الأوميجا 3 والتي قد تقلل من حاجة الفرد له وفيما يأتي بعض منها
الأعشاب البحرية والطحالب
حيث إن الأعشاب البحرية والسبرولينا والكلوريلا تعد من الطحالب البحرية الغنية بالأوميجا
متابعة القراءة
