كم نسبة الحديد الطبيعية في الجسم؟
نسبة الحديد الطبيعية في الجسم تحدد فحوص مستويات الحديد كمية الحديد في الجسم عن طريق قياس مستويات عدة مواد في الډم وفي العادة تطلب هذه الفحوصات معا وتفسر نتائجها معا لتشخيص حالة مستويات الحديد عند الشخص وفي حال كان يعاني من النقص أو زيادة مستويات الحديد وهناك العديد من أشكال الحديد داخل الجسم وفيما يأتي النسبة الطبيعية لكل منها الحديد تتراوح النسبة الطبيعية للحديد في الډم بين 60 إلى 170 ميكروغراما لكل ديسيليتر من الډم. بروتينات الترانسفيرين تتراوح النسبة الطبيعية لتشبع الترانسفيرين وهو بروتين يوجد داخل الډم ويقوم بنقل الحديد داخل الجسم بين 25 إلى 35 ويمكن أن يحدد الطبيب احتواء الجسم على كمية كبيرة أو قليلة من الحديد في الډم عن طريق فحص كمية الحديد الموجودة في بروتينات الترانسفيرين. مخزون الحديد تتراوح النسبة الطبيعية لمخزون الحديد بين 20200 نانوغرام لكل ميلليتر للنساء و نانوغرام لكل ميلليتر للرجال Mayo Clinic الهيموغلوبين تتراوح نسبة الهيموغلوبين الطبيعية بين 12 إلى 15 5 غراما لكل ديسيلتر للنساء وبين 13 5 إلى 17 5 غراما لكل ديسيلتر للرجال.
رقائق الإفطار المدعمة. الكاجو. التوفو. العدس. الفاصولياء. الخبز المدعم. البطاطا المخبوزة. الخضروات ذات الأوراق الخضراء الغامقة كالسبانخ. الحبوب الكاملة. مصادر الحديد الحيوانية يعتبر كل من الديك الرومي والدجاج والمحار ولحم البقر من أفضل المصادر الحيوانية للحصول على الحديد ويعتبر امتصاص الحديد من المصادر الحيوانية أكبر بمرتين إلى ثلاثة مرات مقارنة بالمصادر النباتية.
نقص الحديد في الډم يطلق اسم فقر الډم بسبب نقص الحديد
