لذاكرة أفضل.. 8 تمارين تستحق التجربة!
تعزز العديد من مكونات المكملات الغذائية صحة الدماغ. سنركز في هذا المقال على أجدرها استنادًا للأبحاث العلمية. من المهم أيضًا الإشارة إلى وجود صلة قوية جدًا بين الصحة القلبية الوعائية وصحة الدماغ. ليس من المستغرب أن تقدم العديد من الاستراتيجيات الغذائية والأنماط الحياتية والمكملات الغذائية المخصصة لدعم صحة القلب فوائد إضافية (إما بشكل مباشر أو غير مباشر) لدعم صحة الدماغ أيضًا.
أفضلها بشكل عام: فيتامين ب، أو أوميغا 3، أو الفيتامينات المتعددة ذات الجودة العالية
أظهرت العديد من الدراسات وجود ارتباط مباشر بين وظائف المخ وحالة التغذية، خاصة فيما يخص العناصر الغذائية الرئيسية مثل الفيتامينات والمعادن وأحماض أوميغا 3 الدهنية.1-3
مع تكرار نقص المغذيات، خاصة عند كبار السن، من الممكن أن يرجع سبب العديد من حالات ضعف الوظائف العقلية والذاكرة إلى أسباب غذائية.
تُعد فيتامينات ب، وأحماض أوميغا 3 الدهنية مهمة جدًا لوظائف المخ والذاكرة. ليس من المستغرب أنها تعمل بشكل أفضل عند تناولها معًا.
فيتامين (ب)
لنلقِ نظرة أولًا على دراسة أجريت في قسم علوم الأعصاب الإكلينيكية بجامعة أكسفورد والتي سلطت الضوء على تأثير مكملات فيتامينات ب.4 وشملت الدراسة 156 مريضًا مُسنًا يعانون من ضعف إدراكي خفيف ومخاطر عالية للإصابة بفقدان حاد في الوظيفة العقلية. تم تقسيم المرضى إلى مجموعتين: مجموعة تناولت مكمل يومي يحتوي على 800 ميكروجرام من حمض الفوليك، و20 مليجرام من فيتامين B6، و500 ميكروجرام من فيتامين B12 في حين تلقت المجموعة الأخرى مكمل غذائي وهمي. قد تجد عادةً هذه المستويات من حمض الفوليك، وفيتامين B6، وفيتامين B12 في التركيبات متعددة الفيتامينات والمعادن ذات الفعالية العالية.
وقد استخدم الباحثون التصوير بالرنين المغناطيسي قبل التجربة وأثناء فترة الاختبار لقياس مستويات ضمور المادة الرمادية لدى المرضى في أدمغتهم. يُعد ضمور (تقلص) المادة الرمادية علامة على تسارع شيخوخة الدماغ.
ومع انتهاء الدراسة التي استمرت لعامين، وجد الباحثون أن أولئك الذين تناولوا مكمل فيتامين ب لديهم تقلص أقل في المادة الرمادية بحوالي سبع مرات عن مجموعة الدواء الوهمي.
كما اكتشف الباحثون أيضًا وجود مستويات أعلى من الهوموسيستين لدى أولئك الذين تقلصت المادة الرمادية لديهم بشكل أسرع، وأنهم استفادوا بشكل كبير من تناول مكملات فيتامين ب. الهوموسيستين هو مستقلب من الحمض الأميني الميثيونين والذي يزداد مع انخفاض مستويات فيتامين B12 أو فيتامين B6 أو حمض الفوليك. قد يؤدي الهوموسيستين إلى زيادة الضرر التأكسدي للدماغ والأنسجة الأخرى.