كولاجين: اكتشف أسرار الشيخوخة الصحية
يتم إنتاجه بواسطة خلايا تسمى الخلايا الليفية، وهي نوع من الخلايا اللحمية المتوسطة ، توجد في الغالب في الأدمة. تنتج الخلايا الليفية أيضًا بروتين الإيلاستين الذي يمنح الجلد المرونة والتمدد. كما يتميز هذا البروتين بإنتاج الجليكوزامينوجليكان (GAGs) والهيالورونات وكبريتات الجلد (GAG الأكثر وفرة في الجلد). يعتبر المزيج بين اللزوجة العالية والرطوبة العالية وقابلية الانضغاط المنخفضة مفتاحًا لوظائفها العديدة بما في ذلك الحفاظ على محتوى الرطوبة الأساسي للبشرة.
الكولاجين والصحة المفاصل
دور الكولاجين في الحفاظ على الهيكل
الكولاجين هو بروتين هيكلي وفير في جميع الحيوانات والإنسان، إذ يوفر هذا البروتين هيكلًا طبيعياً لأجسامنا، حيث يحمي ويدعم الأنسجة اللينة ويربطها بالهيكل العظمي، كما يقلل إنتاجه من التعرض لضغوط الأكسدة.
فقدان الكولاجين وحالات المفاصل مثل هشاشة العظام
يساعد الكولاجيِن من النوع الثاني في التخفيف من حالات تورم المفاصل المتورمة، وألم المفاصل، كما يعتقد أنه قد يساعد في التهاب المفاصل الروماتويدي، وأشكال التهابية أخرى من المړض.
يتكون العظام في الغالب من الكُولاجين، ولكن ليس من المؤكد أن هذا البروتين يمكنه إعادة بناء العظام الهشة.
الكولاجين وصحة العظام
دور الكولاجين في التئام العظام وتجديدها
للكولاجين فوائد عديدة تشمل تعزيز الأوعية الدموية والحفاظ على قوة وصحة العظام، لذا، فإن تناول هذا البروتين قد يساعد علاج المشاكل الصحية المتعلقة بالعظام، يمكن أن يؤدي نقص هذا الربوتين إلى إضعاف العظام ويؤدي إلى انخفاض كثافة المعادن في العظام (BMD) – وهو قياس يتعلق بعدد المعادن في عظامك. غالبًا ما يرتبط انخفاض كثافة المعادن بالعظام بحالات العظام مثل هشاشة العظام التي تزيد من خطړ الإصابة بكسور العظام.
أثبتت بعض الدراسات أن الكولاجين يحافظ على انسجة العظام ويجددها بشكل مستمر، بالاضافة الى حفاظه على النمط الظاهري للخلايا الغضروفية.
الكولاجين في الأنسجة والأعضاء الأخرى
حقن الأذن الداخلية لأنواع معينة من الدوار
عتبر وظائف قناة استاكيوس السليمة وتجويف الطبلة ضرورية لفسيولوجيا الأذن الوسطى الطبيعية. يعد الكولاجِين من النوع الثاني مكونًا أساسيًا في أنسجة الأذن. يعتبر العلاج داخل الأذن، كعلاج شائع الاستخدام لأمراض الأذن الداخلية، طريقة علاجية للسيطرة على الدوار.
أسئلة شائعة قد تهمك
من أين نحصل على الكولاجين الطبيعي؟
يوجد الكولاجيِن بشكل طبيعي فقط في لحم الحيوانات مثل اللحوم والأسماك. ومع ذلك، تحتوي مجموعة متنوعة من الأطعمة الحيوانية والنباتية على مواد تساعد على إنتاجه في الجسم.
ما هي الأطعمة التي تحتوي على الكولاجين؟
يمكن أن يساعد تناول الأطعمة الغنية بالكولاجِين على زيادة إنتاجه في الجسم بشكل طبيعي. يُعتقد أن الأطعمة الغنية بالبروتينات تعزز إنتاج هذا البروتين لاحتوائها على الأحماض الأمينة. كما أن العناصر الغذائية مثل الزنك الموجود في المحار والبقوليات والمكسرات والبذور، وفيتامين ج من الحمضيات تحفز انتاجه.
تحتوي الأطعمة الأخرى الغنية بالكُولاجين مايلي:
- اللحوم
- مرق العظام
- الدجاج
- الأسماك
- المأكولات البحرية
- الفاصوليا
- الفول
- منتجات الألبان
- التوت
- الثوم
- الخضر الورقية
- الطماطم
ما هي فوائد حبوب الكولاجين للجسم؟
ترتبط مكملات الكولاَجين بالعديد من الفوائد الصحية، حيث تعمل هذه الأخيرة على زيادة كتلة العضلات ومنع هشاشة العظام وتخفيف الم المفاصل وتعزيز صحة الجلد عن طريق تقليل التجاعيد ومنع الجفاف.