ما هي فوائد العسل
المحتويات
محتواه من العناصر الغذائية
يتكون العسل بشكل أساسي من الكربوهيدرات والتي تكون على شكل سكريات أحادية وهي
الجلوكوز والفركتوز وتضم حوالي 95 من وزن العسل كما يحتوي أيضا على كمية قليلة نسبيا من الأحماض الأمينية والبروتينات تشكل نسبة 0 7 من وزنه وتجدر الإشارة إلى أن بروتينات العسل هي إنزيمات يضيفها النحل أثناء عملية إنضاج العسل
أما الحمض الأميني الرئيسي فيه فهو البرولين الذي يعد مؤشرا لنضوج العسل كما يحتوي العسل على معدن البوتاسيوم وهو العنصر الأساسي الذي يتوفر فيهوعلى بعض الفيتامينات مثل فيتامين ج وفيتامين ب وفيتامين ب وفيتامين ب.
مع وصول أونصة الذهب إلى مستويات قياسية تجاوزت 2500 دولار، يجد المواطن المصري نفسه مضطراً لموازنة استثماراته بين الذهب واحتياجاته الأخرى، خاصة مع ارتفاع أسعار السيارات مثل تويوتا، هيونداي، وبي إم دبليو، مما يزيد من التحديات المالية التي يواجهها.
التخفيف من السعال
حيث ذكر تحليل إحصائي ومراجعة منهجية ل 6 دراسات ونشر في مجلة The Cochrane Database of Systematic Reviews عام 2018 أن العسل قد يؤدي إلى تخفيف أعراض السعال عند الأطفال كما يقلل من مدة الإصابة به.
لا توجد أدلة كافية على فعاليته Insufficient Evidence
التقليل من مستويات الكوليسترول
هناك تباين بين نتائج الدراسات حول هذه الفائدة إذ أجريت دراسة نشرتها مجلة The Scientific World Journal عام 2008 على الأشخاص الذين يعانون من فرط الوزن أو السمنة وقد تبين أن استهلاكهم للعسل مدة 30 يوما ساعد على خفض مستوى الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار وثلاثي الغليسريد ومستوى الدهون إضافة إلى تقليل الوزن بشكل بسيط
تتأثر أسعار السيارات من شركات مثل مرسيدس بتقلبات أسعار الذهب وسعر صرف الدولار، مما يؤدي إلى زيادة تكاليف الإنتاج والاستيراد.
وأظهرت النتائج أنه لم يقلل من مستوى الكوليسترول الضار لديهم ولكنه لم يسبب زيادته في الوقت ذاته مقارنة باستهلاكهم للسكر وبالتالي فإن استهلاك العسل بدلا منه يعد مفيدا بشكل عام.
ويجدر التنويه إلى أن بعض منتجات العسل كالعسل الملكي قد تتداخل مع النترات التي يستهلكها عادة المصاپون بارتفاع مستوى الكولسترول ولذلك تنصح إدارة الغذاء والدواء بعدم شراء أو استخدام العسل الملكي من قبلهم.
أشارت دراسة أولية أجريت على الفئران ونشرت عام 2015 إلى أن عسل المانوكا يمتلك خصائص تقلل خطړ الإصابة بالقرحة بشكل واضح بالإضافة إلى المحافظة على الغشاء المخاطي
وتقليل خطړ إصابته بالآفة والضرر وكذلك الحفاظ على البروتين السكري المخاطي في المعدة والإنزيمات المضادة للأكسدة وتقليل السيتوكينات المحرضة على الالتهابات وفوق أكسدة الدهون.
التقليل من الآلام المرافقة للدورة الشهرية
أشارت دراسة عام 2017 أجريت على 56 فتاة للكشف عن تأثير تناول العسل في آلام الدورة الشهرية وأظهرت النتائج أن العسل قلل الألم لدى الفتيات المصابات بعسر الطمث الأولي بالإنجليزية Primary dysmenorrhea.
دراسات أخرى حول فوائد العسل
فيما يأتي ذكر لبعض الدراسات التي
متابعة القراءة
