أفضل أطعمة مفيدة لمرضى الاكتئاب

موقع أيام نيوز

الأكسدة
تلعب مضادات الأكسدة دورا في التخلص من الجذور الحرة في الجسم وهي عبارة عن نواتج العمليات الجسدية الطبيعية التي يمكن أن يسبب تراكمها في الجسم حدوث الإجهاد التأكسدي الذي يمكن أن يسبب العديد من المشاكل الصحية من أبرزها القلق والاكتئاب. 
وتشمل الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة التي تساعد على تقليل الالتهاب وخطړ التعرض للاكتئاب ما يلي
التوت الأزرق الذي يحتوي على مادة الفلافونويد والأنثوسيانين المضادة للأكسدة.
المشمش والشمام والتفاح والخوخ.
والبروكلي والكرنب واليقطين والجزر.
البطاطا الحلوة والتي تحتوي على البيتا كاروتين وهو من مضادات الأكسدة التي تقي من تلف الخلايا.
المحار.
الشاي.
الأطعمة الغنية بأوميغا 3 الدهنية
قد يساعد تناول الأطعمة الغنية ب أوميغا 3 الدهنية على التقليل من خطړ اضطرابات المزاج وأمراض الدماغ من خلال تعزيز وظائف المخ والحفاظ على المايلين الذي يحمي الخلايا العصبية وبالتالي تقليل خطړ الاكتئاب. 
تشمل مصادر الطعام الغنية ب أوميغا 3 الدهنية ما يلي 
الأسماك الدهنية مثل الأنشوجة والماكريل والسلمون والسردين والتونة.
زيوت الكانولا وفول الصويا.
المكسرات وخاصة الجوز.
الخضراوات الورقية ذات اللون الأخضر الداكن.
الأطعمة الغنية بالزنك
قد يساعد الزنك على التخفيف من أعراض الاكتئاب إذ أوضحت بعض الدراسات التي أجريت بعدة أقسام للطب النفسي بالهند أن مستويات الزنك أقل لدى الأشخاص المصابين بالاكتئاب وأن مكملات الزنك عززت من فعالية مضادات الاكتئاب. ويمكن الحصول على الزنك من خلال تناول بعض الأطعمة مثل 
الحبوب الكاملة.
المحار.
لحوم البقر والدجاج.
المكسرات.
بذور اليقطين.
الأطعمة الغنية بفيتامينات ب
يساعد فيتامين ب و ب في الحفاظ على الجهاز العصبي لذلك قد يكون لها دور في التقليل من مخاطر وأعراض اضطرابات المزاج مثل الاكتئاب.
يمكن الحصول على فيتامين ب 12 من خلال تناول بعض الأطعمة مثل البيض واللحمة والأسماك والمحار بينما يمكن الحصول على فيتامين ب 9 من خلال تناول الخضروات الورقية الداكنة والعصائر الطبيعية والمكسرات وجميع منتجات الألبان والحبوب وكذلك البيض والمأكولات البحرية. 3
الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك
تعرف البروبيوتيك على أنها مجموعة من البكتيريا النافعة للأمعاء لذلك يساهم تناول الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك مثل الزبادي والكفير في تعزيز مستويات البكتيريا المفيدة في الأمعاء والتي بدورها تساعد على التخفيف من أعراض الاكتئاب حيث تلعب البكتيريا النافعة في الأمعاء دورا رئيسيا في الاتصال المتبادل بين الأمعاء والدماغ.
كما تعمل الكائنات الحية الدقيقة في الأمعاء على تنشيط الجهاز المناعي والجهاز العصبي المركزي ويشمل ذلك إنتاج وتوصيل النواقل العصبية المسئولة عن الحالة المزاجية مثل السيروتونين. 
أكلات أخرى مفيدة لمرضى الاكتئاب
يمكن أن تساعد بعض الأكلات الأخرى أيضا على تخفيف أعراض الاكتئاب تشمل ما يلي 
الأفوكادو يمتاز الأفوكادو باحتوائه على الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة والتي تساعد في الحفاظ على نشاط الدماغ كما أنها تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن الهامة للجسم مثل فيتامين سي والمغنيسيوم التي تحافظ على القوة العقلية.
الطماطم تحتوي الطماطم على الكثير من حمض الفوليك
تم نسخ الرابط