ما هي فوائد الحلبة؟
المحتويات
فوائد الحلبة
محتواها من العناصر الغذائية تعد الحلبة غنية بالعناصر الغذائية حيث تحتوي الملعقة الكبيرة الواحدة من الحلبة المطحونة على كمية جيدة من الألياف إضافة إلى كونها مصدرا جيدا للحديد إذ إنها تغطي 20 من الاحتياجات اليومية منه و من الاحتياجات اليومية من المنغنيز كما تعد مصدرا للبوتاسيوم والمغنيسيوم والفسفور.
فوائد الحلبة للكلى أشارت دراسة أولية نشرت في عام 2010 والتي أجريت على الفئران إلى أن الحلبة تمتلك القدرة على تثبيط حدوث ضرر الكلى الناتج عن مرض السكري وذلك من خلال تقليل مستويات الكرياتينين بالإنجليزية Creatinine واليوريا بالإنجليزية Urea في الډم.
فوائد الحلبة للقلب أشارت دراسة أولية نشرت في عام 2017 والتي أجريت على فئران تخضع لنظام غذائي عالي بالدهون إلى أنه يمكن للحلبة أن تحسن من صحة القلب والأوعية الدموية ولكن ما زالت هذه الفائدة بحاجة لإجراء المزيد من الدراسات لتأكيدها.
وقد أشارت دراسة أولية أخرى نشرت في عام 2019 والتي أجريت على الفئران إلى أن الخلاصة المائية الكحولية بالإنجليزية Hydroalcoholic extract لبذور الحلبة
متابعة القراءة