ما هي فوائد الموز وأضراره

السكري بشكل كبير كما أنه يقلل أيضا من خطړ الإصابة بأمراض الأوعية الدموية والۏفاة لدى مرضى السكري كما بينت الدراسة أنه وعلى الرغم من أن تناول أنواع الفاكهة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض بالإنجليزية Lowerglycemicindex يعد خيارا أفضل للمصابين بمرض السكري مقارنة بالفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع إلا أن تناول الفواكه بشكل عام يقلل من خطړ الإصابة بمرض السكري
فوائد الموز للمعدة 
يميل الأشخاص الذين يعانون من حړقة المعدة إلى تناول الأطعمة التي لا تسبب التهيج لهم وقد يكون تناول الموز آمنا للأشخاص الذين يعانون من هذه الحالة كما قد تساعد بعض المركبات الموجودة في الموز على التقليل من البكتيريا المسببة لقرحة المعدة ولكن ما زالت هناك حاجة للمزيد من الأبحاث لتأكيد هذه الفائدة وعلى الرغم من ذلك فإنه ينصح للمصابين بحړقة المعدة التحقق فيما إذا كان الموز يخفف لديهم من الحړقة قبل البدء بتناوله بشكل مستمر لهذا الهدف وذلك بسبب وجود عينة قليلة من الأشخاص الذين يعانون من زيادة حمض المعدة وتفاقم حالة الحړقة عند تناولهم للموز.
فوائد الموز للاكتئاب 
على الرغم من احتواء الموز على كمية جيدة من الناقل العصبي السيروتونين بالإنجليزية Serotonin إلا أن هذا السيروتونين الموجود في الموز لا يخترق الحاجز الدموي الدماغي وبذلك فإنه لا يزيد من مستويات السيروتونين في الدماغ بشكل مباشر ولكن تناول الموز يزيد بشكل غير مباشر من تصنيع السيروتونين في الجسم وذلك بسبب احتوائه على كمية جيدة من فيتامين ب الذي يساعد الجسم على تصنيع هذا الناقل العصبي واستخدامه في الدماغ ولكن هذا لا يعني أن تناول موزة واحدة في اليوم سيكون كافيا لتحسين المزاج وتجدر الإشارة إلى أن السيروتونين هو أحد النواقل العصبية التي يستخدمها الجسم لنقل الرسائل بين الخلايا العصبية في الدماغ وتحفيز الشعور بالسعادة وتوازن المزاج كما يجدر الذكر أن معظم الأدوية المضادة للاكتئاب تهدف إلى زيادة مستويات هذا الناقل العصبي في الدماغ 
فوائد الموز للاعبي كمال الأجسام 
يحتوي الموز على البوتاسيوم والكربوهيدرات البسيطة بكميات جيدة لذلك فإنه يعد من الخيارات الصحية والشائعة كوجبة خفيفة قبل ممارسة التمارين الرياضية كما أنه يعد خيارا جيدا بعد ممارسة التمارين الرياضية أيضا وذلك لأنه يساعد على التخفيف من التشنجات التي تحدث عادة لمعظم الأشخاص بعد ممارسة التمارين الرياضية بسبب جفاف الجسم واختلال التوازن الكهربائي فيه ولكن اختلفت نتائج الأبحاث في إثبات مدى صحة ذلك حيث قارنت دراسة نشرت في عام 2012 بين تناول الموز أو تناول مشروب يحتوي على الكربوهيدرات لأداء رياضة ركوب الدراجات لمسافة 75 كيلومترا وكانت نتيجة الأداء متشابهة بينهما كما تشابهت أيضا نتائج كل من نسبة السكر في الډم ونسبة الالتهابات بعد التمرين والإجهاد التأكسدي ومستويات المناعة الطبيعية بالإنجليزية Innate immune system.
فوائد الموز للأطفال
يعد الموز خيارا مناسبا يمكن للأطفال الرضع تناوله بسهولة في بداية مرحلة تناول الأطعمة الصلبة إذ إنه يتميز بحلاوة مذاقه وإمكانية هرسه بسهولة تامة واحتوائه على العديد من العناصر المغذية لجميع المراحل العمرية حيث يحتوي الموز على كميات مختلفة من فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين د وفيتامين ك وفيتامينات المجموعة ب والفولات والكولين والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والنحاس والمنغنيز والسيلينيوم. وبالإضافة إلى ذلك فإن الموز لا يحتاج إلى الطهي أو التبريد أو الغسل.
العناصر الغذائية في الموز
يعد الموز مصدرا جيدا لفيتامين ج والبوتاسيوم الذي يفيد صحة القلب ويقلل من ضغط الډم لدى المرضى الذين يعانون من ارتفاعه وتحتوي الموزة الوحدة متوسطة الحجم على ما يقارب 14 من الكمية الموصى بتناولها يوميا من عنصر المنغنيز وما يقارب 33 من الكمية الموصى بتناولها يوميا من فيتامين ب كما يحتوي الموز كالعديد من الخضروات والفواكه على أنواع مختلفة من المركبات النباتية النشطة بيولوجيا إذ يحتوي على الناقل العصبي الدوبامين بالإنجليزية Dopamine المهم لبعض وظائف الدماغ كما يحتوي الموز أيضا على مركبات الفلافونويد بالإنجليزية Flavonoids المضادة للأكسدة ومن أبرزها مادة الكاتيشين بالإنجليزية Catechin التي ترتبط بالعديد من الفوائد الصحية أهمها التقليل من خطړ الإصابة بأمراض القلب إذ أظهرت إحدى المراجعات التي نشرت في عام 2014 أن تناول عدة أنواع من مركبات